Этот удивительный простой десерт сочетает в себе сливочный сыр, взбитые сливки и ягоды. Попробуйте приготовить это замечательный рецепт и насладиться им.
Для приготовления понадобится:
Сыр сливочный - 240 гр.
Сахар - 6-8 ч. л.
Ванилин - 1 ч. л.
Сливки 33% - 240 гр.
Клубники - 500 гр.
Печенье - 50 гр. измельчить
Сливочный
сыр комнатной температуры, сахар и ванилин засыпаем в блендер и взбиваем до
однородной массы.
В миску
миксера влить сливки и взбить до пышной массы.
Частями на
сливки добавить взбитую сырную массу не прекращая взбивания. Получить
однородную массу,
Ягоды клубники мелко нарезать (если крупные) и
добавить к взбитой массе. Смешать ложкой, затем накрыть миску пищевой пленкой и поместить на 30-60 минут для охлаждения в холодильник.
Вместо
клубники можно использовать любые ягоды: малину, чернику, ежевику. Разрежьте
ягоды на более мелкие дольки (при необходимости).
Парфе
подавать в прозрачных стаканчиках или бокалах, украсив дольками ягод.
Можно пересыпать слои печеньем.
Наслаждайтесь!
Наслаждайтесь!
Комментариев нет:
Отправить комментарий