Пирог из бананов и киви

 Если вам захотелось быстро приготовить сладкий пирог то я предлагаю воспользоваться именно этим рецептом. Вкусный и быстрый пирог из бананов и киви готовится очень легко. 

    Для приготовления понадобятся:

Муки - 2 стакана

Яйца – 2 шт.

Молока- 1 стакан

Сахарного песка – 5 ст.л.

Соль –щепотку

Соды- ½ ч.л.

Ваниль

Банан -1 большой

Киви- 2 шт.

     В миску миксера кладем яйца взбиваем на малой скорости миксера, по частям всыпаем сахарный песок, увеличиваем скорость миксера, затем вливаем молоко, добавляем соль, соду, муку, и продолжаем взбивать на низкой скорости 2-3 минуты.

    Банан и киви чистим от кожуры, мелко нарезаем и добавляем в тесто. Ложкой аккуратно перемешиваем.

    Форму смазать маслом, присыпать мукой. Вылить в нее тесто. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов приблизительно 40-45 мин. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и дать остынуть.