Основой напитка служат кофе и мороженное. Различные сочетания ингредиентов в рецепте напитка изменили его состав. Он может быть употреблен и в горячем и в холодном виде, в зависимости в каком состоянии добавляется кофе.
Все зависит от выбора и предпочтения. Если подается напиток для взрослых можно на порцию добавить 1 ч. л ликера.
Для приготовления напитка на одну порцию понадобиться:
- кофе растворимый или молотый -1 ч. л.
- шоколад горький -25 гр., по вкусу
- мороженое - 50 гр. (пломбир, ванильный, шоколадный)
- сахар, корица по вкусу.
- вода- 50-70 мл.1. В турку влить воду, добавить кофе и сахар поставить на медленный огонь, как закипит взять с огня.
2. В подготовленные высокие фужеры положить мороженное и влить струей кофе (горячее или охлажденное). Сверху по желанию можно украсить взбитыми сливками или шариком мороженного, тертым шоколадом
Комментариев нет:
Отправить комментарий